Kuopio-Hotelli Jahtihovi

• Hotelli
  • Jahtihovi
  • Sijainti
  • Henkilökunta
• Majoitus
  • Standardhuoneet
  • Superiorhuoneet
  • Huoneistohotelli
• Ravintola
  • Tilausravintola
  • Kabinetti
  • Ravintolasali
  • Hotelli
• Kokous
  • Kokous
  • Kabinetti
  • Hotelli
  • Kokouspaketit
• Muut
  • Tarjouspyyntö
  • Tarjoukset
  • Galleria
  • Finlandiahotels
  • Kuopio

Hotelli Jahtihovin juhlamenu (esim.)

• Riminin broileria 26,-
  • aurinkotomaatilla, oliiveilla ja rosmariinilla täytettynä,
  • punaviinirisottoa
• Hunajatarhurin porsasta 28,-
  • hunapaahdettua porsaansisäfilettä,
  • pippuroitua punaviinikastiketta,
  • valkosipuliperunaa
• Savuisaa lohta 29,-
  • kevyesti savustettua lohta
  • kermainen valkoviinikastike
  • ruohosipuliperunamuusi
• Katajaista härkää 35,-
  • ginillä ja timjamilla mehustettua häränsisäfilettä
  • tumma tattikastike
  • paistettua persiljaperunaa
• Yrteissä paahdettua Aura Gold-härkää 38,-
  • konjakkisiirappia
  • tryffeliperunaa, juureksia

Menut ovat ehdotuksia, joista muokkaamme sinulle vaihtoehtoja mielesi mukaan. Ota yhteyttä, niin suunnittelemme yhdessä sellaiset juhlat kuin sinä haluat.

Menuihin sisältyy:

• Jahtihovin runsas alkupalapöytä (yli 20 henkilöä):
  • valkosipulisilakkaa, herukkasilliä, chilimarinoituja katkarapuja, graavilohta, savusiikaa;
  • pippurifilettä, pikkelsikastiketta, juhlapaté, puolukkahyytelöä, raikasta vihersalaattia, talon kastiketta, sienisalaattia, hedelmäistä aurajuustosalaattia, talon leipäkori, voita sekä levitettä
• Jälkiruoka (valitse jokin vaihtoehdoista)
  • vadelmakermakakku
  • suklaaviettelys, kermavaahto
  • vaahterasiirappikermassa haudutettua leipäjuustoa ja lakkahilloa

Alle 20 hengen ryhmät aina sopimuksen mukaan.